Şef Doğa Çitçi, GastroAntep ve Türk Mutfağı’nı anlattı
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfaklar Koordinatörü, Mutfak Sanatları Merkezi Başkanı Şef Doğa Çitçi Narkoz Sağlık Dergisinin hazırlamış olduğu Sağlıklı Sohbetler programında Mezine Sırakaya’nın konuğu oldu.
Gastronomi ve Türk Mutfağı üzerine gerçekleşen sohbette Şef Doğa Çitçi son yıllarda genç aşçıların Türk Mutfağına olan ilgisinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, herkesi 15- 18 Eylül tarihleri arasında Gaziantep’te gerçekleşecek olan Gastronomi Festivaline davet etti.
Unutulmaya yüz tutmuş yemeklerimizi gün yüzüne çıkartmak ve Gastronomi şehrini dünyaya tanıtmak için atılan adımların sonuçsuz kalmadığını ifade eden Çitçi: Mutfak Sanatları Merkezi’ni de tanıttı.