Gaziantep'e yakışır festival; GASTROANTEP | Narkoz Haber
-0° Açık
  • EURO 6.58
  • DOLAR 5.93

Gaziantep’e yakışır festival; GASTROANTEP

Hareketli Manşet - 21 Eylül 2018 10:42 A A

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde Gaziantep Geliştirme Vakfı (GAGEV) koordinasyonunda, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TURSAB) ile Türk Hava Yolları (THY) gibi çok sayıda kurum ve kuruluşun desteğiyle bu yıl ilk kez düzenlenen Gaziantep Uluslararası Gastronomi Festivali (GastroAntep), muhteşem bir törenle başladı.

Uluslararası Gastronomi Festivali’nde, güneşinden, toprağından ve tarihinden aldığı güçlü yerel lezzeti evrensele taşıyacak olan Gaziantep, değerine değer katacak. Demokrasi Meydanı’nda toplanan Gazi Şehir, festivalin yapılacağı Fıstık Park alanına iki otobüs ve çok sayıdaki klasik otomobilden oluşan uzun araç konvoyuyla festival korteji kurdu. Kortej geçişi sırasında vatandaşlar, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve festivalin konuklarından oyuncu Engin Altan Düzyatan, Ceyda Düvenci ve Tamer Karadağlı’ya sevgi gösterisinde bulundu, Gaziantepliler festivale alkışlarla destek verdi.

GASTROANTEP  “PERDE” DEDİ

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde, GAGEV koordinasyonunda çok sayıda kurum ve kuruluşun desteğiyle düzenlenen 1’inci Gaziantep Uluslararası Gastronomi Festivali (GastroAntep), perdesini açtı.

Festivalin açış töreninde konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin,  3 gün boyunca 40 ülkeden dünyaca ünlü 41 şefin katılacağı Gastronomi Festivalinde, eşsiz sofrasının yanı sıra sahip olduğu kültür miraslarını yeniden dikkate sunacaklarını söyledi.

Gaziantep’in tarihi günlerinden birine tanıklık ettiğini aktaran Şahin, şehrin yerli yabancı yüzlerce profesyonelle gezgini ağırlamanın haklı gururunu yaşayacağını bildirdi.

Başkan Şahin, Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) “Yaratıcı Şehirler Ağına” dahil edilerek adını tüm Dünya’ya duyuran Gaziantep’in, gastronomi alanında elde ettiği haklı unvanı, uluslararası bir festivalle taçlandıracaklarını zengin mutfağı ve sahip olduğu kültür mirasını yerelden globale taşıyacaklarını kaydetti.

SOFRA BEREKETTİR, SOFRA BİRLEŞTİRİR

Şahin, şunları aktardı: “Gaziantep güneştir, Gaziantep topraktır, bu güneş, bu toprak tarihle birleşince bugün bu güzellik oluyor. Dünya’nın en eski medeniyetlerin birleştiği Gaziantep, bir kültürdür, bir ipek yoludur. İpek yolu kalkınma yoludur, bu güzelliğin paylaşıldığı yoldur. Sofra berekettir, sofra birleştirir, sofra kardeşliktir, sofra paylaşmaktır, sofra emektir, sofra Anadolu’dur, sofra Gaziantep’tir. Mutfak deyip geçmeyeceksin içerisinde bütün bu bileşimlerle birlikte bir kardeşliktir. Fıstık festivalinden, zeytin festivalinden tüm ürünlerden oluşan gastronomimizde Dünya’ya, ‘Gaziantep’e gelme zamanı’ diyoruz. Gaziantep Roma’dır, Gaziantep Hitit’tir, Gaziantep Selçukludur, Gaziantep Osmanlıdır, Gaziantep hanlarıyla hamamlarıyla İslam medeniyetinin baş tacıdır. Gaziantep’i görmek istiyorsanız Yesemek’te Zeugması’yla Rumkalesi’yle ‘Gaziantep’e gelme zamanı’ diyoruz. Safari parkımızla tüm antik kentlerimizle lezzetin başkentiyle ‘Uzaklarda Arama Gaziantep’teyiz’ diyoruz. Acımız yakar Gaziantep’in ama acımız tatlıdır, baklavasıyla ağzımızdaki tat dilimize yansır. Menengiç kahvesiyle oturup dertleştiğimiz sohbet ettiğimiz sofralar, bizim kader birliğimizdir. Hepsinin coğrafi işaretini aldık. Hepsi tescillidir, Gaziantep’in öz ürünüdür.”

Dünyanın sevgiye ve barışa ihtiyacının olduğunu sözlerine ekleyen Şahin, dünyanın bu medeniyet kodlarına ihtiyacı olduğunu dile getirdi.

Gaziantep Valisi Ali Yerlikaya ise, eşsiz Antep mutfağının zenginliğinden bahsederek, Antep Sofrasının barışı, sevgiyi, kardeşliği ve paylaşmayı simgelediğini söyledi.

AK Parti Gaziantep Milletvekili Mehmet Erdoğan, kentin sahip olduğu mutfak kültürüne yönelik değerlerin bölgeye yayılmasıyla bölgede kardeşlik, barış ve huzurun geleceğini kaydetti.

MHP Gaziantep Milletvekili Ali Muhittin Taşdoğan da Gaziantep Uluslararası Gastronomi Festivalinin önemine değindi.

Törende; AB Delegasyonu Başkanı Büyükelçi Christian Berger de hazır bulundu.

Konuşmaların ardından, protokol üyeleri festival ateşini yaktı. Protokol üyeleri, festival alanında açılan stantları da gezmeyi ihmal etmedi.

Bu haber 401 kez okundu.

Hareketli Manşet - 10:42 A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

VİDEO HABERLER

HABER LİSTESİ

  • 01
    Enes’in dileği gerçek oldu
    Geçtiğimiz günlerde Tıp Fakültesi öğrencileri tarafından yürütülen “Leyla’dan Sonra” isimli proje aracılığıyla, tek hayalinin “7 numaralı Enes” yazılı Gaziantep Futbol Kulübü forması olduğunu Gaziantep Futbol Kulübüne ileten Enes’in dileği gerçek oldu. Gaziantep FK Futbolcularından Günay Güvenç, Güray Vural, Papy Djilobodji ve Kana-Bıyık, ensefalopati hastalığına yakalanan ve kesin tanının  konulamadığı 11 yaşındaki Enes’i evinde ziyaret ederek, […]
  • 02
    Heykel Tarlası Yesemek Medeniyet Tarihini değiştirecek
    Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, kentin turizm potansiyeline dönük çalışmaları belirlemek ve uluslararası arenada tanıtmak amacıyla Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer alan Yesemek Açık Hava Müzesi’ni ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin Troyası olarak tanımlanan Tilmen Höyük’ü gezdi, bilgi aldı. Başkan Şahin, bölgede yapılan karbon ve yüzey analizlerinde çok daha eski döneme ait bulguların dünyanın medeniyet […]
  • 03
    İl İstihdam ve Mesleki Eğitim Kurulu toplandı
    Gaziantep İl İstihdam ve Mesleki Eğitim Kurulu 2020 Yılı 1. Olağan Toplantısı gerçekleştirildi. Valilik Atatürk Toplantı Salonu’nda Vali Davut Gül başkanlığında gerçekleştirilen toplantıda önceki gündem maddeleri görüşülerek 2019 yılı değerlendirmelerinde bulunuldu. Vali Gül, toplantıda yaptığı açıklamada 2019 yılı içerisinde 41.228 kişinin özel sektörde işe yerleştirildiğini söyleyerek bunların 5.837’sinin kadın istihdamı, 12.422’sinin genç işe yerleştirme, 1.643’ünün […]
  • 04
    Büyük Önder Atatürk’ün Gaziantep’e gelişinin 87’inci yıldönümü
    Büyük Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün 26 Ocak 1933 günü Gaziantep’i ziyaretlerinin 87’inci yıldönümü Anma Etkinlikleri kapsamında SANKO Sanat Galerisi’nde 24 Ocak Cuma günü “Etem Çalışkan Çizgileri ile Atatürk Portreleri” sergisi açılacak. Adı Atatürk ile özdeşleşmiş dünyaca ünlü ressam, hattat ve kaligrafi ustası Etem Çalışkan’ın birbirinden güzel Atatürk Portreleri, Gaziantepli sanatseverler ile buluşuyor. Etem Çalışkan’ın […]
  • 05
    Ziya Çetin, Ziraat Türkiye Kupası maçında görevlendirildi
    Gaziantep bölgesi Üst Klasman Gözlemcisi ve 7.Bölge Bölgesel Kurul Üyesi  Ziya Çetin’e görev. Gaziantep bölgesi Üst Klasman Gözlemcisi ve 7.Bölge Bölgesel Kurul Üyesi  Ziya Çetin’e görev Merkez Hakem Kurulu tarafından Ziraat Türkiye Kupası son 16 turu rövanş mücadelelerinde iki Süper Lig takımı Kasımpaşa A.Ş. Spor- Aytemiz Alanya Spor arasında oynanacak olan  müsabakada görevlendirildi.

YOL DURUMU