Gaziantep Alabalık Üretiminde İlk 10’da
DENİZSİZ ŞEHRİN BÜYÜK BAŞARISI: GAZİANTEP ALABALIK ÜRETİMİNDE İLK 10’DA
Denize kıyısı olmamasına rağmen su ürünleri üretiminde adından söz ettiren Gaziantep, alabalık yetiştiriciliğinde Türkiye’nin ilk 10 ili arasına girerek dikkatleri üzerine çekti. İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim SAĞLAM tarafından yapılan açıklamada, 2024 yılında 6.950 ton alabalık üretimiyle ülke ekonomisine 400 milyon TL katkı sağlandığı bildirildi.
KARKAMIŞ BARAJI HAVZAYA DÖNÜŞTÜ
Gaziantep’in alabalık serüveni, 2008 yılında Karkamış Barajı’nın faaliyete geçmesiyle 750 ton/yıl kapasiteyle başladı. Yıllar içinde büyük bir gelişim gösteren il, 2025 yılına gelindiğinde 1 adet 10 milyon yavru kapasiteli kuluçkahane ve 20 adet yetiştiricilik tesisi ile toplam 10.014 tonluk üretim kapasitesine ulaştı.
Müdür SAĞLAM, Karkamış Baraj Gölü’nün su sıcaklığının yıl boyunca ortalama 14-19 \ ^{\circ}\text{C} olmasının büyük bir avantaj sağladığını belirtti. Bu sayede hem sofralık alabalık iki dönem üretilebiliyor hem de son dönemde popülerliği artan, kilogram üstü balık anlamına gelen Türk Somonu yıl boyunca üretilebiliyor.
ÜRETİMİN %90’I İHRAÇ EDİLİYOR: HEDEF 7.500 TON
Gaziantep’teki alabalık tesislerinde üretilen balıkların yalnızca %10’u iç piyasaya sunulurken, %90’lık büyük bir kısmı başta Rusya olmak üzere AB ülkeleri, Çin ve Japonya’ya ihraç edilerek ülke su ürünleri ihracatına önemli bir destek sağlıyor.
Türk Somonu üretimine odaklanan tesisler, aynı zamanda alabalıklardan elde edilen yumurtaları havyar olarak değerlendirip marine ederek AB ülkelerine satıyor.
2024 yılında 6.950 ton alabalık üretildiğini açıklayan SAĞLAM, 2025 yılı için hedefin 7.500 ton olduğunu ifade etti.
400 KİŞİ İSTİHDAM EDİLİYOR
Sektörün bölge ekonomisine katkısının altını çizen Müdür SAĞLAM, ilde faaliyet gösteren alabalık yetiştiricilik tesislerinde yaklaşık 400 kişinin istihdam edildiğini belirtti. Artan ilgi nedeniyle havzada kiraya verilecek su yüzey alanının kalmadığı da gelen bilgiler arasında.
Gaziantep Haberler Gaziantep Sağlık Son Dakika News
Gaziantep Haber, Narkoz Haber, Gaziantep Son Dakika, Gaziantep haberleri, Gaziantep ile ilgili son haberler, Gaziantep gündem haberleri, Gaziantep son gelişmeler bu sitesi
