Türkiye peynir tüketiminde AB’yi yakaladı - Gaziantep Haber,Gaziantep haberler, - Gaziantep Haber,Gaziantep haberler,
27° Açık
  • EURO
  • DOLAR

Türkiye peynir tüketiminde AB’yi yakaladı

Ekonomi - 04 Ekim 2016 23:01 A A

muratbey-peynirleriMuratbey Peynirleri Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, kişi başı peynir tüketiminde Türkiye’nin Avrupa Birliği ülkelerine yaklaştığını belirterek, son yıllarda yapılan yenilikçi peynir çeşitlerinin, tüketimi arttırdığını kaydetti.
Türkiye kişi başı peynir tüketiminde AB ülkelerini yakaladı. Ulusal Süt Konseyi’nin verilerine göre Türkiye’de kişi başı peynir tüketiminin 16.5 kilogram olduğu tahmin ediliyor. Avrupa Birliği’ne üye 27 ülkede kişi başı peynir tüketim miktarı 17.01 kg. iken ABD’de ise bu rakam 15.07 kilogram. Birçok göstergede Avrupa ülkelerinin gerisinde kalan Türkiye, peynir tüketiminde ise Avrupa’ya yaklaştı.

Türkiye’nin yenilikçi peynir şirketi Muratbey Peynirleri Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, ülkemizde peynir tüketiminin Avrupa ülkeleri ortalamasının yaklaşık 1 kilogram gerisinde bir tüketim olduğunu belirterek, “Bu da Türkiye’nin Avrupa ülkelerine yaklaştığını gösteriyor” dedi. Son yıllarda yaptıkları yenilikçi peynirler ile tüketimi Avrupa seviyesine çıkaracaklarına inandığını belirten Başkan Erol, Türkiye’de 160 çeşit peynir olduğunu ancak sevilerek tüketilen yenilikçi peynirlerin de bu sayıyı arttırdığını kaydetti.

Şanslı bir coğrafyadayız

Ülkemizin peynir çeşitliliği bakımından şanslı bir coğrafyada bulunduğunu kaydeden Erol, her zevke hitap eden peynir çeşitlerine, yenilikçi peynir çeşitlerinin de eklendiğini belirtti. Türkiye’nin Burgu peynirden Sürmeli peynir çeşitlerine kadar farklı tat ve yapıdaki peynirler ile bir “peynir cenneti” olduğunu belirten Erol, “Farklı tat ve yapıdaki yenilikçi peynirler, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de peynir tüketim alışkanlıklarını değiştirdi ve peyniri günün her saatinde, her öğününde yenilebilen sağlıklı bir atıştırmalık haline getirdi. Özellikle çocuklar Burgu, Topi gibi peynirler sayesinde peynir yeme alışkanlığı kazandı” diye konuştu.

Peynir tüketmemiz için sebep çok

Lezzeti dışında peynir tüketmemiz için sağlık açısından da çok sebep var. Uzmanlar fosfor ve protein kaynağı peynirin günün her saati tüketilebileceğine dikkat çekerek, özellikle bebekler, çocuklar ve yaşlılara tuz oranı düşük, Burgu, Topi, Sürmeli gibi yenilikçi peynirleri öneriyorlar. Beslenme uzmanları peynirin üstünlüklerini şöyle dile getiriyor:

“Peynir enerji değeri yüksek, protein, kalsiyum ve B2 vitamini yönünden zengin bir besin. Sindirimi sütten daha kolay olan peynirin yağ oranı ise çeşidine göre değişiklik gösteriyor. Ph seviyesini kontrol edebildiğinden diş için iyi bir koruyucudur. Peynir aynı zamanda iyi bir fosfor kaynağıdır. Bir yetişkinin günde ortalama 800 mg. fosfor alması gerekiyor ve bu anlamda 100 g taze peynir tüketimi ile günlük kalsiyum ihtiyacının yüzde 30-40’ı, fosfor ihtiyacının da yüzde 12-20’si karşılanabiliyor.”

Bu haber 183 kez okundu.
Ekonomi - 23:01 A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

VİDEO HABERLER

HABER LİSTESİ

  • 01
    Gaziantep YTONG, Sektöründe TSE COVID-19 Güvenli Üretim Belgesi Alan İlk Firma
    Gaziantep Ytong, sektöründe “TSE COVID- 19 Güvenli Üretim Belgesi”ni alan ilk ve tek firma oldu. SANKO Holding şirketlerinden Gaziantep Ytong, Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından “COVID-19 Hijyen, Enfeksiyon Önleme ve Kontrol Belgelendirme Programı” kapsamında yapılan denetleme sonucu, koronavirüs salgınına karşı aldığı önlemlerin yeterliliği göz önüne alınarak TSE COVID-19 Güvenli Üretim Belgesi almaya hak kazandı. Koronavirüs […]
  • 02
    1 Günde 120 Aranan Şahsa İşlem Yapıldı
    Gaziantep İl Emniyet Müdürlüğü Ekipleri 1 günde 120 aranan şahsa işlem yaptı. Gaziantep İl Merkezinde Gaziantep İl Emniyet Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalarda; 31 şüpheli şahsa uyuşturucu bulundurmak, kullanmak ve ticaretinden, 19 şüpheli şahsa hırsızlık suçundan yasal işlem yapılarak, 120 aranan şahısa işlem yapıldı. Ayrıca yapılan çalışmalarda; -101 gr. uyuşturucu madde ve 4 adet uyuşturucu hap, […]
  • 03
    Sokakta Dilendirilen çocukların ailelerine işlem yapıldı
    Gaziantep Çocuk Şube Müdürlüğü Ekipleri sokaklarda dilendirilen 18 yaş altı çocukların ailelerine işlem yapıldı. Çocuk Şube Müdürlüğü Ekipleri Gaziantep İl Merkezinde yapılan kontrol ve denetimlerde kendilerini ve vatandaşlarımızı zor durumda bırakarak dilenen 7 çocuk tespit etti. Ayrıca 6 çocuğun ailesine ise  kabahatler kanunundan işlem yapıldı. Çocuk Şube Müdürlüğü Gaziantep İli genelinde yaya ve araç trafiğinin […]
  • 04
    Polis Vatandaşları Corona’ya Karşı Uyarıyor!
    Gaziantep’te TDP Şube Müdürlüğü  Ekipleri son zamanlarda artan vaka sayıları kapsamında vatandaşları corona virüse karşı alınması gereken önlemler konusunda bilgilendirerek uyarılarda bulundu. TDP Şube Müdürlüğü tarafından yürütülen bilgilendirme çalışmaları kapsamında, vatandaşlara virüsün yayılma hızının azaldığı düşüncesinin yanıltıcı olduğu vurgulanarak, maske takmanın ve fiziki mesafeye uymanın zorunlu olduğu hatırlatılarak, maske takmayan vatandaşlar uyarılarak maske takmaları sağlandı. […]
  • 05
    GKV Öğrencileri IB Diplomaları ile Dünya Üniversitelerine Yerleşmeye Hak Kazandılar
    2019-2020 eğitim – öğretim yılı 4. mezunlarını veren GKV Özel Cemil Alevli Koleji (Uluslararası Bakalorya-IB) 12. sınıf öğrencileri IB Diploma Programı’nı başarıyla tamamlayarak diplomalarını alan öğrenciler dünyanın seçkin üniversitelerine yerleşmeye hak kazandılar. GKV Özel Cemil Alevli Koleji (IB) öğrencileri Uluslararası geçerliliğe sahip ve dünya standartlarında eğitim alan öğrenciler eğitimlerini başarıyla tamamlayarak aldıkları IB diplomaları ile […]

YOL DURUMU