GAÜN Turizm Fakültesi ödüle doymuyor

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından “Anadolu’nun Mirası Soframda 2023 Aşık Veysel Vefa Yılı” etkinlikleri çerçevesinde 16-17 Kasım tarihlerinde Sivas’ta düzenlenen Üniversitelerarası Yemek Yarışmasında Gaziantep Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü lisans öğrencilerinden Emre Yayla ve Rabia Çetin “Yarışma Süresini En İyi Kullanan Takım” kategorisinde 1. “Ana Yemek ve Tatlı” kategorilerinde ise 4. oldu.

Yarışmada, ana yemek kategorisinde “Firikli Simit Kebabı” ve tatlı kategorisinde ise “Baklava” yeniden yorumlanarak beğeniye sunuldu.

Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Erdal Bay: “Kayseri’de aldığımız iki tane ikincilik ve Ankara’da aldığımız üçüncülük ödüllerinden sonra Sivas’ta da aldığımız bu dereceler bizleri çok sevindirdi. Öğrencilerimizi gönülden tebrik ediyorum. Aldıkları bu başarı inanıyorum ki onlara yeni kapılar açacaktır. GAÜN Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü sadece bölgede değil, tüm ülkede başarılarıyla gündeme gelmeye devam edecektir. Bu başarılarından dolayı başta Bölüm Başkanımız Prof. Dr. Atınç Olcay’a, nezdinde tüm öğretim üyelerimize ve ekiple yarışmaya katılan Mis. Öğr. Görevlisi Nisa Kerkez’e teşekkür ediyorum.” şeklinde konuştu.