Açık
  • EURO 6.10
  • DOLAR 5.33

Gaziantep, Antalya’yı mutfağı ile fethetti

Hareketli Manşet - 25 Şubat 2017 19:12 A A

yesemek-lokantasiAntalya’da düzenlenen  24. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarına Gaziantep mutfağı damga vurdu. Beyran, Yuvalama, Ali Nazik, İçli Köfte, Künefe, Baklava ve Katmer ile fuarda Gaziantep’e has damak tadını davetlilere sunan kentin önemli aşçıları ve firmaları tam not aldı.

15-19 Şubat tarihleri arasında Türkiye Aşçılar Federasyonu’yla ortak düzenlenen Anadolu Mutfakları etkinlikleri kapsamında Anadolu’nun çeşitli yörelerinden otantik yemeklerle katılımcı ve ziyaretçiler lezzetli dakikalar yaşarken, en büyük ilgiyi Gaziantep yemeklerinin sunulduğu stand gördü.

Fuarda Gaziantep’i, Yesemek Restaurant, Kebapçı Halil Usta, Katmerci Zekeriya usta, Baklava firmaları, Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Başkan yardımcısı ve Gaziantep Gastronomi ve Aşçılar Derneği Başkanı Battal Yıldırım ile kentin önde gelen aşçıları temsil etti.

Ziyaretçiler, stand önünde uzun süre bekleyerek yemeklerin yapılmasını ilgiyle izlerken, yapım aşamasını cep telefonları ile kaydederek aşçılardan da kullanılan malzemeler hakkında bilgi aldılar.

Fuara katılan ziyaretçiler, Gaziantepli usta aşçıların ellerinden çıkan yemekleri tadarken,” Gaziantep mutfağının ne kadar zengin ve lezzetli olduğunu duyuyor ve okuyorduk. Ancak, burada bu yemekleri tatma imkanı bulduk. Gerçekten muhteşem bir damak tadı var” dediler.

Ziyaretçiler, özellikle  geçtiğimiz günlerde, “Coğrafi işaret tescili”, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından onaylanan  Gaziantep mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden “Antep Beyranı” ve “Antep Yuvalaması”na büyük ilgi gösterdiler.

Bu haber 357 kez okundu.
Hareketli Manşet - 19:12 A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

VİDEO HABERLER

HABER LİSTESİ

  • 01
    Şampiyon Zeynep Çelik gururlandırdı
    Milli judocu Zeynep Çelik, IBSA Dünya Görme Engelliler Judo Şampiyonası’nda altın madalya kazanarak Türk Bayrağını göndere çektirdi. Portekiz’in Odivelas kentinde 268 sporcunun katıldığı şampiyonada mücadele eden milli sporcumuz Zeynep Çelik, finalde karşılaştığı Japon Junko Hirose’yi mağlup ederek şampiyon oldu. Milli sporcu Zeynep Çelik’in judoda dünya şampiyonluğunu kazanması Türkiye’yi gururlandırdı.
  • 02
    MHP’li Küççük, “Gaziantep’in sorunları çözüm bekliyor”
    MHP Şehitkamil Belediye Meclis Üyesi A. Adayı Rıdvan Küççük, Gaziantep’in bir yığın sorunu olduğuna dikkat çekerek, sorunları ötelemek yerine çözüm üretmek gerektiğini söyledi. Trafik sorununun arap saçına döndüğünü belirten  Küççük, “Kilit noktalarda ki parkomat sistemini tamamen kaldırıp şerit sayısı arttırılması şart. Trafik çilesi her geçen gün artarken, bu sorunu sadece U dönüşlerini yasaklayarak çözemezsiniz” dedi. […]
  • 03
    Buse Tosun dünya şampiyonu oldu
    Başkent Bükreş’te gerçekleştirilen dünya şampiyonasında 72 kilo finalinde mücadele eden Buse Tosun, Rumen Rakibi Alexandra Nicoleta’yı 10-0 sayı tuşuyla yenerek altın madalyayı kazandı. Milli güreşçimiz Buse Tosun’un dünya şampiyonluğu tüm Türkiye’yi gururlandırdı. 23 Yaş Altı Dünya Güreş Şampiyonası’nda, Türkiye’yi 72 kiloda temsil eden Buse Tosun, İtalyan Enrica Rinaldi’yi 7-0 yenerek çeyrek finale yükseldi. Milli sporcu, […]
  • 04
    Potanın perileri “ATATÜRK KUPASI” için mücadele etti
    Sanko Okulları, “Atatürk Kupası 6’ıncı Liselerarası Genç Kızlar Basketbol Turnuvası” düzenledi. Abdulkadir Konukoğlu Spor Merkezinde düzenlenen turnuvaya, Sanko Ortaokulu Yıldız Kızlar, Sanko Liseleri Kız Takımı, Yeryüzü Koleji, Deva Koleji, Seçkin Koleji, Gülşen Batar Anadolu Lisesi ve Merkez Anadolu Lisesi olmak üzere yedi takım katıldı. Turnuva sonunda Nihal Bartık, Deniz Körcük, Nurdan Ahi, Umut Dalsüren, Ece […]
  • 05
    Oğuzeli Belediyesi Ödüle doymuyor
    OĞUZELİ BELEDİYESİ’NİN ‘EZOGELİN’ GURURU Tarihi Kentler Birliği tarafından düzenlenen Kültürel Mirası Koruma Proje ve Uygulamalarını Özendirme Yarışması’nda dereceye giren kültürel miras proje ödülleri, Antalya Expo Center’da açılan 26. YAPEX Restorasyon Fuarı’nda dağıtıldı. Oğuzeli Belediyesi Ezogelin- Barak Kültür Evi ve Kır Kahvesi Projesi’ ile Yılın Proje Ödülü’ne layık görüldü. Düzenlenen törende, Oğuzeli Belediyesi’nin ödülünü Başkan Mehmet […]

GÜNLÜK BURÇLAR

YOL DURUMU